Rachlet, keju panggang

Rachlet merupakan satu hidangan kegemaran orang Swiss terutamanya pada musim sejuk. Kepingan keju diletak dibawah alat pemanas untuk dicairkan, kemudian keju yang panas dan lembut ini dimakan bersama kentang rebus berserta jeruk buah/sayur. Serbuk lada, mahupun rempah ratus ditabur sebagai penambah perisa. En guete! (Jemput makan!)